Acerca de Neria´s Aromas y Sabores de la Selva Maya

El uso histórico que le daban los mayas a la pimienta fue la inspiración para dar inicio a Neria’s. Este té medicinal sirve como un analgésico, digestivo y anestesiante. Actualmente, se vende en 2 restaurantes de Petén, en una tienda de artesanías y a través del mercado nostálgico en USA.

El proceso de producción mezcla una cuidadosa selección de hojas de pimienta, respetando el ecosistema. Las hojas son procesadas de forma artesanal en comales de barro para conservar su aroma y sabor natural.